Cúpulas azules de santorini

Texto: Irina Malkova

- MARCOS, ¿QUÉ QUIERES DE LA VIDA?

- BUENA PREGUNTA. PERO TE DIJE. QUIERO TODA LA VIDA PARA PODER VER ESTA BELLEZA LOCA, RESPIRAR ESTE AIRE Y SENTIRSE DENTRO DEL RITMO DE SANTORINI. SOLO ENTONCES SERÉ FELIZ.

Marcos, nacido y criado en la isla griega de Santorini, hoy es uno de los fotógrafos de moda más famosos de Los Ángeles. Filmando estrellas de cine de Hollywood para revistas de moda, en el camino contándoles sobre una pequeña tierra maravillosa, perdida en el vasto mar Egeo. Cierto o no, pero, según Marcos, fue él quien convenció a Angelina Jolie de ir a Santorini para rodar la película "Tomb Raider". Y fue él quien condujo a la actriz por las calles empedradas de la isla y la fotografió al atardecer contra el fondo de la iglesia de San Nicolás. Después de eso, incluso compró una casa aquí, sin embargo, nadie sabe realmente dónde está.

A pesar del alto costo tangible de la vida en la isla, no es costumbre hablar de dinero. No hay alboroto bohemio de Niza o Capri, no hay palmeras y playas blancas como la nieve de las Maldivas o Bali. La gente viene aquí por otro, para sentir lo que Milan Kundera llamó una vez la "insoportable levedad del ser".

"Algunos están asustados por los acantilados de trescientos metros de altura en las cimas de las cuales están construidas las casas", dice Marcos, observando otro barco a motor con turistas nadar hacia la isla. "Esta tierra todavía recuerda la última erupción volcánica en 1956. Todavía no puede calmarse: los dioses como si envidiara la belleza de estos lugares ".

Una vez los argonautas llamaron a Santorini "Calisti", que en griego antiguo significaba "Hermosa". De hecho, las especies locales pueden tener un efecto terapéutico. Sentado a la mesa de un pequeño restaurante, cuya terraza está ahuecada en una roca de piedra caliza, y mirando a tres islas vecinas, yates blancos corriendo entre ellos, el mar azul y el cielo sin una sola nube, te invade una sensación inusual y tan fuerte que involuntariamente tus ojos se alzan lágrimas Por primera vez te das cuenta de que puedes llorar desde la belleza.

Muchos están convencidos de que Santorini es la Atlántida muy perdida. Lo que exactamente aquí, según Platón, en el segundo milenio antes de Cristo, la ira de los dioses causó una erupción tan fuerte del volcán que destruyó casi toda la isla. Luego, las gigantes olas de cien metros en pocos minutos arrasaron con toda la civilización minoica en la costa norte de Creta. Desde entonces, la mayor parte de Santorini se ha hundido en el agua a una profundidad de 400 metros, y solo los bordes de un enorme cráter, la caldera, permanecieron en la superficie. Y si conectas mentalmente los cinco puntos que se elevan sobre el mar hoy, obtendrás un círculo, posiblemente incluso una vez que componga el diámetro de la Atlántida.

El actual Santorini se compone de las islas de Thira, Thirassia, Aspronisi, Nea Kameni y Palia Kameni. El volcán en Nea Kameni está activo, pero los lugareños no tienen prisa por abandonar sus hogares. ¿Y es realmente posible salir de aquí? Todos los días, los turistas pobres bajo el sol abrasador hacen ascensos heroicos a un volcán de 40 metros para mirar el cráter humeante desde arriba y capturar un pedazo de piedra pómez negra. Al pie del volcán, las aguas termales curativas golpean desde la tierra, formando un arroyo de lodo en el mar. La temperatura del agua es de 37 grados, de vez en cuando algo gorgotea y hace espuma. Pero luego la piel se vuelve mejor que después del SPA más caro: la suciedad natural siempre es más saludable.

"Escalar un volcán es para turistas", me dice Marcos. "Y lo más interesante son las grutas, de las que casi nadie sabe". Tomamos un bote y damos la vuelta al cabo sur de la isla de Thira. Nadamos en un estrecho desfiladero en la roca, escondido de miradas indiscretas. Unos segundos más adelante, solo oscurece, corroído por la débil luz de los faros del bote. Pero el túnel termina, y frente a nosotros hay una gruta subterránea. El lago debajo de la montaña se asemeja al refugio de antiguos piratas: desde algún lugar arriba, el agua gotea, a la derecha en la roca hay una dispersión de cristales azul-azules.

"Las autoridades locales no dejan entrar a nadie porque tienen miedo de alterar el delicado equilibrio ecológico. Debido a su origen volcánico, casi toda la tabla periódica se ha recogido en el suelo local, por lo que da lugar a estos extraños cristales. También dicen que el laberinto de grutas conduce al centro de la isla, donde ¡se preserva la riqueza de los antiguos atlantes! Pero nadie sabe lo que es: oro o libros antiguos. Pero es mejor que no escribas sobre eso, de lo contrario las multitudes de cazadores se apresurarán aquí. Es mejor limitarse a una descripción de iglesias y cúpulas azules ".

Las cúpulas azules son indiscutiblemente una tarjeta de visita de Santorini. Decoran las postales más bellas con vistas a Grecia. Es cierto que a veces, en lugar de azul, los lugareños pintan los techos con colores de leopardo, por eso por las noches, cuando las luces están encendidas, Santorini se asemeja a un país de cuento de hadas, ya sean gnomos o elfos.

La capital de Santorini, Fira, se encuentra a una altitud de 260 metros sobre el nivel del mar. Durante el día, puede ir a tiendas de recuerdos y boutiques, y por la noche, acogedores restaurantes y clubes nocturnos de moda abren sus puertas.

Uno de ellos, Enigma, está construido en forma de una gruta de hielo, donde incluso las sillas y los sofás están hechos de material parecido al hielo. Una suave luz azul y velas colocadas en las esquinas solo mejoran el efecto inusual. Gratamente sorprendidos por la cantidad de personas hermosas y bien vestidas, la mayoría de las cuales son estadounidenses. "Santorini es su lugar favorito", explica Marcos. "Además, los hippies vienen aquí en busca de libertad y los yuppies para descansar y calmar sus nervios. Algunos se quedan, abren sus talleres, galerías de arte o tiendas". "¿Qué pasa aquí en invierno?" Estoy interesado

"La temporada alta dura de abril a octubre, pero en invierno se puede ver el verdadero Santorini. No hay multitudes de turistas y bullicio. La temperatura no cae por debajo de +10, el sol brilla. Vienen románticos, filósofos y poetas. Alguien escribe libros, alguien ... pinturas. Ven, verás todo tú mismo ". Asiento con la cabeza y subo a la terraza abierta del club, donde le hago una pregunta a Marcos sobre la vida. Su respuesta me parece infantil. Pero después de un tiempo, entiendo que tiene razón al cien por cien. Después de todo, la felicidad es efímera, solo se puede sentir en períodos, en algunos momentos cortos de la vida. Y en Santorini sucede mucho más a menudo.

La segunda ciudad más grande, Eeyore, se encuentra en el lado norte de la isla. El camino de Fira a Eeyore en coche dura unos 15 minutos (de hecho, toda la isla se puede pasar en coche o en barco en 40-50 minutos). Eeyore ofrece las vistas más espectaculares, por lo que es mejor reservar un hotel aquí. Si desea un toque local, puede alquilar un apartamento con una pequeña piscina. Luego, en las mejores tradiciones griegas, una familia que alquila apartamentos y, por regla general, vive en uno de los apartamentos en la planta baja, lo tratará con un vino aromático por la noche, hablará sobre la isla y, de buen humor, incluso le dará lecciones de sirtaki en la veranda.

Érase una vez, Santorini sirvió como refugio para los Caballeros de los Johannitas, quienes eventualmente, debido a la amenaza de erupción volcánica, se mudaron a Rodas. Desde entonces, solo torres en ruinas y, en algunos lugares, cruces maltesas o brújulas cruzadas y un cuadrado, grabado en las rocas, permaneció en la isla. Y la antigua fortaleza del caballero sirve hoy como la plataforma de observación más pintoresca de Eeyore.

En esta ciudad, no más de 3 kilómetros, hay muchos restaurantes y tabernas. La calle peatonal principal termina en la cima del acantilado, donde en el molino de café de Milos de 5 a 6 pm todos están tratando de tomar mejores mesas y pasar el atardecer bajo los sonidos de la música clásica. Luego puede pasear por la tienda étnica, comprar un par de bufandas de artesanos locales e ir a cenar a un restaurante bajo el cielo estrellado.

El orgullo de Santorini son los vinos locales. De hecho, contrario a todas las leyes de la naturaleza, después de la erupción del volcán a través de las cenizas y la lava, solo la vid se rompió. Por lo tanto, cada año, al final de la cosecha de la uva, los lugareños organizan una verdadera Dionisia, fiestas que celebran al dios de la vinificación, y los jóvenes se someten a una especie de ceremonia de iniciación, durante siete días aplastan las uvas con los pies, extrayendo el jugo, que luego se convertirá en vino. Solo después de eso obtienen el derecho de ser llamados hombres.

Debido al rico suelo volcánico, los fuertes vientos marinos y el intenso sol, los vinos locales tienen un sabor y aroma especiales. La principal variedad de uva es Asirtico, pero Athiri y Aidani también se cultivan para el vino de postre blanco y Vinsanto, famoso en todas las islas griegas.

El clima local también crea condiciones favorables para el cultivo de tomates enanos, del tamaño de cerezas. Se sirven frescos con queso local o secados al sol. Y a pesar de su pequeño tamaño, los tomates tienen un sabor increíblemente dulce.

Otra característica de la isla son las arenas volcánicas negras. En la playa, que se extiende por la parte oriental de la isla, la arena es realmente negra como el alquitrán. En combinación con agua azul celeste, esto crea el efecto óptico de un cielo invertido. Y el resto es como en las playas comunes: tumbonas, sombrillas, esquí acuático como entretenimiento. Solo la playa termina no con palmeras, jardines y el hotel, sino con una enorme roca salpicada de vientos de capas volcánicas rojas, marrones y verdes. Inusual, pero al mismo tiempo majestuoso e insolente.

Sin embargo, el misterio de Santorini no está en las arenas negras y las cúpulas azules. Aquí no tengo ganas de pasar tiempo, como en los resorts tradicionales: nadar, tomar el sol o ir de excursión. Aquí descansas con tu alma: todos los "beneficios de la civilización" desaparecen y no son recordados como innecesarios, dando paso en la conciencia a algo más puro y eterno. Aquí entiendes lo que es la armonía espiritual. Y luego quiero restablecer este equilibrio solo en Santorini y en ningún otro lugar.