Pero antes de comenzar a hablar de comida, notaremos que St. Maxim's tiene una serie de ventajas notables, lo que lo coloca en la primera línea de las clasificaciones de aquellos lugares que los amantes de la comida suelen marcar como "visita obligada". Este restaurante está ubicado en el popular centro comercial Mall of the Emirates, junto a Ski Dubai. Es cierto que no tiene ventanas que miren directamente a la pista nevada, pero aquí sirven vino y otras bebidas alcohólicas, deliciosos sonidos de música de jazz por las noches, y los clientes habituales disfrutan de la comida, porque nada los distrae. Genial, verdad? Y muy diferente a todo lo que ofrecen otros centros comerciales populares en Dubai. De hecho, de acuerdo con la política autorizada de los Emiratos Árabes Unidos, las bebidas alcohólicas se sirven solo en restaurantes en hoteles o clubes, y una vez en un centro comercial, los compradores generalmente pueden confiar solo en restaurantes de comida rápida. Y aquí hay un verdadero restaurante "cinco estrellas", cómodamente ubicado literalmente "a la vuelta de la esquina" de su boutique favorita. Entonces el asador St. Maxim's es una increíble excepción a la regla que permite a los amantes de la comida disfrutar de los mejores filetes de la ciudad a precios varias veces más bajos que en los restaurantes de los hoteles. Agregue a esto: un interior decorado con buen gusto, un personal atento y amable, un salón especial para celebraciones familiares, un bar con una buena selección de vinos de calidad de todo el mundo y la vida le parecerá una serie interminable de placeres en los que se asignará uno de los lugares importantes ... Absolutamente comida verdadera, sabrosa y saludable.
Entonces llegamos a lo principal. En el corazón del concepto de St. Steak House La idea de Maxim es la experiencia interactiva única de cocinar casi independientemente filetes Stonegrill sabrosos y jugosos sobre piedras de origen volcánico calentadas a 400 ° C, lo que le permite no usar grasas adicionales para freír y preservar todo el sabor de la carne y su jugo dentro del filete. Será útil recordar que los antiguos egipcios y los valientes vikingos alguna vez cocinaron carne de esta manera. Entonces, una piedra hermosa y suave se eleva en el centro de su plato (una forma especial), y a cada lado de ella ya se sirve una salsa especial y un plato para carne. Carne de res para bistec, y está en el restaurante St. Maxim's se presenta con varias especies, desde carne Wagyu (una de las más caras del mundo con grasa marmolada en carne), carne de res Angus australiana certificada hasta filetes de carne de alta calidad de granjas de helechos de plata de vacas alimentadas con pasto - cada visitante elige yo mismo El nivel de fritura, desde carne "con sangre" hasta medio o totalmente frito, también depende de las preferencias individuales de los visitantes. Pero, eso es importante, la carne en el restaurante St. Maxim's es entregado personalmente a Dubai por sus propietarios, quienes, por cierto, abastecen a casi la mitad de los restaurantes de la ciudad con carne de res de la más alta calidad. Pero por alguna razón, es más sabroso que los filetes que en St. Maxim's, aún no lo hemos probado. Nos parece que los cocineros y gerentes de este establecimiento saben algo que sus competidores no saben.
Y algunas letras más
y Restaurante St. Maxim's abre al mediodía, y muchos visitantes al Mall of the Emirates están felices de venir a almorzar, disfrutar de una taza de café o celebrar una buena bebida con una copa de vino. Un público elegante se reúne aquí por las noches, y Big Joe toca blues y jazz para ella. También es muy agradable que los visitantes del St. Maxim tiene la oportunidad de entregar su automóvil a la recepcionista del Kempinski Hotel, quien lo estacionará de forma gratuita.
Quizás eso sea todo por hoy. Te contamos sobre las características principales de los buenos filetes y un excelente asador. Sí, el gerente del restaurante St. respondió a todas nuestras preguntas. La encantadora Mia de Maxim, que no solo da una cálida bienvenida a todos los invitados y conoce a casi todos los visitantes por su nombre y por su nombre, sino que también está lista para hablar sobre filetes y diversas variedades de carne, vinos que son adecuados para cada plato, las ensaladas y aperitivos más saludables por horas, no lo son. olvidando mantener el orden en St. De Maxim. Y el orden en este asador de clase élite, créame, impecable. En general, entonces. Es mejor ver y probar una vez, que leer cien veces. Estarás en los próximos días en el Mall en los Emiratos, no te niegues el placer: cena en St. De Maxim. Mucho te sorprenderá gratamente.
