Fairmont Bab Al Bahr, un hotel metropolitano, distribuye comida sobrante con almuerzos a animales sin hogar.
Dubai, Emiratos Árabes Unidos. El hotel de cinco estrellas Fairmont Bab Al Bahr fue el primer hotel en Abu Dhabi en distribuir la comida que quedaba después del brunch a perros y gatos callejeros. La distribución se llevó a cabo el pasado viernes 5 de julio en el hotel y clínica de animales de la capital Cloud 9.
Los productos fueron entregados directamente desde la cocina del hotel, triturados en carne picada y animales alimentados. Según el chef del emirato, Jamal Al Breiki, autor de la idea, tres hoteles más quieren unirse a la iniciativa y, en el futuro, como espera, esta práctica será familiar para todos los hoteles de los EAU.
También señaló que existe una creciente preocupación en el país sobre el tema de los sobrecostos. Entonces, según el Grupo Ambiental de los Emiratos, anualmente en los Emiratos Árabes Unidos, los alimentos por valor de 13 mil millones de dirhams ($ 3,5 mil millones de dólares) se desperdician.
El primer día de la acción, el emirato recolectó unos 30 kg de productos completamente libres de huesos, salsas y otros ingredientes dañinos para los animales. "Con 10 almuerzos, puede recolectar aproximadamente una tonelada de alimentos que puede alimentar a los animales callejeros", dijo Jamal Al Breaks. Actualmente está colaborando con Animal Action UAE para ayudar a tantos animales como sea posible.
